有聽説過：披薩是打掃冰箱剩貨的小資方法。很贊同，其實就是七七八八的材料堆在一塊大餅上烤一烤，吃起來的感覺卻大不同。
用料
| 披薩餅： | |
| 高粉 | |
| 黃油 | |
| 酵母 | |
| 糖、鹽 | |
| 水 | |
| 材料： | |
| 培根 | |
| 洋葱 | |
| 玉米 | |
| 青/紅椒 | |
| 馬蘇裏拉 | |
| 番茄醬 | |
| 黑胡椒粉 |
簡易培根玉米蔬菜披薩（薄底）的做法
高粉中加入融化的黃油、白糖、鹽、酵母、水揉成光滑的麪糰，温暖處發酵兩倍大。
培根切丁，洋葱、青椒切絲，玉米掰成碎粒。
案板上撒乾粉，取出發酵好的麪糰，揉一會兒排氣。
將麪糰擀成圓形擀薄，邊緣可以做厚一點。
用叉子在麪餅上扎一些小孔。
在麪餅上塗上一層番茄醬，撒上馬蘇裏拉碎。
放上切好的培根、玉米、蔬菜，撒些黑胡椒粉。
在撒一層馬蘇裏拉，多撒些別吝嗇。
烤箱預熱，200度，15分鐘。
小貼士
1、最好放在披薩烤盤裏烤，形狀比較好看，我家木有披薩烤盤。
2、番茄醬換成披薩醬也可
