今天你吃早餐了嗎?每天必吃的就是早餐,早餐不得不吃,早餐要吃好。
今天做個牛奶吐司,有點像西多士的感覺,吐司配牛奶,早餐的絕配。
用料
吐司片 | 3片 |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 1瓶 |
黃油 | 適量 |
煉奶 | 適量 |
紅曲粉 | 適量 |
顏值擔當——牛奶吐司的做法
準備材料
取一個較大的容器,打入兩個雞蛋,加入一些牛奶,攪拌均勻後備用
吐司片在雞蛋裏面裹,兩面裹均勻放盤備用
熱鍋,放入黃油融化,放入沾好的吐司片,煎至兩面金黃即可撈出
煎好,擠上一些煉奶,再放上吐司片在擠煉奶,再放吐司片,然後中間稍微壓一下,有些凹下去就可以
起鍋,倒入剩下的牛奶,煮開後關火
然後將牛奶慢慢倒入吐司片凹陷那,不要倒太多哦
然後在上面均勻的撒上紅曲粉,好吃又有顏值的牛奶吐司片就做好了
小貼士
1.吐司片沾雞蛋時,要兩面沾完就的取出,不然它會軟化,把雞蛋液都吸走了
2.記得吐司中間要稍微壓凹陷,不然牛奶裝不了多少