半面包機版白吐司（無糖）

看了這裏很多版本的吐司麪包，自己也嘗試過很多種，中種、湯種、直接法等等，總之失敗了很多次，後來放棄了開始使用麪包機做，人懶又想吃好吃的麪包，於是創新了這款半面包機吐司，用料上沒有很強制的規定，大家隨意！

用料  

半面包機版白吐司（無糖）的做法  

1. 1.把除了黃油和酵母以外的所有材料：雞蛋、牛奶、奶油奶酪、高筋麪粉、鹽、糖放入麪包機，選擇揉麪功能先揉麪（不要上來就選擇做麪包的功能）；
   
   2.揉個15分鐘左右加入酵母粉，再揉15分鐘加入黃油，黃油全部揉勻了就可以啟動做麪包功能，讓麪包機自己去幹活了；
   
   3.有個小技巧，麪包機工作到開始發酵的時候，建議手動把揉麪的那個攪拌棒拿掉，這樣做的好處是麪包做好之後方便取出來，而且不會破壞麪包造型，接下來就坐等麪包出爐了✌️
   
   這樣做出來的麪包感覺均勻鬆軟，放奶油奶酪是因為感覺會比較香，但也不會有芝士蛋糕那種香味，我覺得也可以把奶油奶酪換成奶油和奶粉，應該也是蠻香的😆