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用料
🍞健康無糖吐司麪包(麪包機)的做法
無糖吐司方子:重量可選750g 奶粉(水 120奶粉10)或者温奶130ml 全蛋1個 麪粉250g 鹽4 酵母3 先按面板鍵9發麪:和麪➕發麪 2小時左右 ,在20分鐘左右放軟化黃油。等時間提示後看發酵情況,如果發酵只有5分就按10發酵功能 ,我的麪包機現在冬季按發酵功能60分種左右,直到達到7,8分滿 ,再啟動14烘烤功能44分鐘。
夾果醬、夾雞蛋、夾芝士隨意~
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