東菱麪包機的軟麪包功能,總共2小時36分鐘,黃油記得後放哦,和乾果類一起等第一次滴滴響的時候放。這是450g的配方
用料
雞蛋 | 1只 |
黃油 | 20g/25g |
高筋麪粉 | 200g/300g |
牛奶(水) | 90ml/160ml |
酵母 | 3g/5g |
糖 | 30g/50g |
鹽 | 2g/3g |
奶粉 | 10g/16g |
超軟吐司(東菱麪包機版)超級拉絲的做法
除了黃油,把濕的先放,然後再放乾粉,乾粉中間挖個洞放酵母
按菜單6軟麪包功能,等第一次滴滴響的時候放入黃油和乾果類繼續製作
第二次滴滴響,説明麪包🍞做好啦,立刻趁熱拿出來放在烤架上晾涼
小貼士
黃油是後放的拉絲多,親們可以試下哦