免揉👏減脂粗糧😋玉米麪

➡️解釋一下用料👇喜歡甜口味的用料裏選擇糖，喜歡鹹口味的用料裏選擇鹽，不過個人還是覺得甜味的好吃，我這裏糖放的不多，淡淡的，喜歡甜的可以加倍放糖
➡️做甜味所有用料一起放，做鹹味發酵後放鹽
➡️雞蛋不放也可以的
➡️“/”後增加一個量少的比例，吃的人少時用

用料  

免揉👏減脂粗糧😋玉米麪的做法  

1. 做甜味把所有材料（做鹹味的鹽別放）混合攪拌均勻，現在夏天，蓋上保鮮膜室温發酵半小時左右，做鹹味的因為不放糖，發酵時間會久一點，1～2小時

2. 發酵好的麪糊差不多變成了滿滿的一碗

3. 攪拌去氣泡就可以準備入鍋了！（如果做鹹味的，此時放鹽進去，並攪拌去氣泡）

4. 我用電餅鐺，每個餅，我用家裏的湯勺一勺，想要餅圓的注意⚠️貼着鍋低慢放麪糊

5. 做了14個，0.5釐米厚11釐米寬的餅（是“/”前用料的量）配上拌飯醬或者醬菜趁熱吃😋軟香

小貼士

做甜味的，水也可以換成牛奶，更奶香一些