用料
| 雞蛋 | 1只 |
| 牛奶 | 適量（保證液體不要太希就行，太稀了就加點麪粉） |
| 淡奶油 | 適量，和牛奶匹配，大概1：5 |
| 白糖 | 3勺 |
拿一個小碗，（最好是鐵的），倒入淡奶油（碗的一半）、牛奶，攪成糊狀
打入一個雞蛋，3勺白糖，攪勻
倒入蛋撻皮，（最好用小篩子過濾一下，以免有太多的泡沫）
最後放入烤箱，150度20分鐘
蛋撻製作100％最簡單的方法
蛋撻
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