當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋撻>

最簡單好吃的蛋撻】零難度,5分鐘完成,新手必看!

蛋撻 閲讀(8.65K)
最簡單好吃的蛋撻

蛋撻】應該説的上是最受歡迎的小甜點之一了吧,又香又甜、外酥裏嫩的,不光是女生和小朋友,很多男生也很愛它的!

大家都吃過肯德基或者安佳的蛋撻把,在我心目中這兩家屬於很好吃的了,不過還是會有點貴呀...

今天我們就一起來做平均不到2塊錢就能吃到一個的、奶味超濃郁的蛋撻,剛出爐的蛋撻是軟軟的、熱乎乎的,絕對的值啊~

用料  

蛋撻皮 14個
牛奶 140克
奶油 200克
蛋黃 3個
白砂糖 35克
蛋撻皮我在某寶買的,大概5毛一個哈哈~

簡單好吃的蛋撻】零難度,5分鐘完成,新手必看!的做法  

  1. 先把蛋黃和白砂糖混合,攪拌至糖完全融化

    最簡單好吃的蛋撻 第2張
  2. 搞成這個樣子~

    最簡單好吃的蛋撻 第3張
  3. 加入牛奶和淡奶油攪拌均勻,想要口感細膩點的就過篩一下,蛋撻液就完成啦!

    最簡單好吃的蛋撻 第4張
  4. 烤箱預熱200°,準備蛋撻皮,均勻放在烤盤中

    最簡單好吃的蛋撻 第5張
  5. 把蛋撻液倒入蛋撻皮中八分滿,烤25分鐘左右(期間記得隨時觀察表皮上色程度~)

    最簡單好吃的蛋撻 第6張
  6. 新鮮熱乎的蛋撻出爐啦,吃!

    最簡單好吃的蛋撻 第7張
  7. 外酥裏嫩呀,滿足~

    最簡單好吃的蛋撻 第8張

小貼士

注:比方來自美食博主!