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蛋撻(最簡單隨意)

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蛋撻(最簡單隨意)的做法步驟圖

用料  

牛奶 100克
雞蛋(全蛋) 2個
奶油 100克
細砂糖 35-40克
玉米澱粉 5克
蛋撻 12個

蛋撻(最簡單隨意)的做法  

  1. 1.先把牛奶+糖隔水融化 蛋撻皮取出室温解凍

  2. 2.將剩下材料全部加入牛奶中 攪拌均勻

  3. 3.烤箱200度預熱 5-10分鐘
    想要細膩一點的就過一遍篩 然後倒入蛋撻皮中 八分滿就可以

  4. 蛋撻放入烤箱 200度20分鐘 180度10分鐘