用料
| 水 | 適量 |
| 鮮蝦 | 適量 |
| 大米 | 1杯 |
| 香菇 | 適量 |
| 青菜 | 適量 |
| 葱白段 | 適量 |
| 生薑 | |
| 胡蘿蔔丁 | 適量 |
1.鮮蝦挑蝦線剝殼，蝦頭備用
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2.鍋裏倒油，下葱段，蝦頭，炒出蝦油，加熱水，倒入大米，燒開小火煮15分鐘
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3.15分鐘後，取出蝦頭，放入生薑片，香菇，蘿蔔丁
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4.再次煮開後放入蝦和青菜，再煮5分鐘
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5.小勺鹽調味，也可根據個人喜好加入雞精雞粉或者海鮮粉
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快手海鮮粥
粥
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