最簡單易學零失敗的蛋撻製作方法

此方子只需攪拌過篩即可……

用料  

最簡單易學零失敗的蛋撻製作方法的做法  

1. 把雞蛋，白糖牛奶全都放入盆中，攪拌均勻，待白糖溶化即可……

2. 將攪拌好的材料過篩兩次，為的是口感更爽滑……

3. 過篩好會將撻水倒入提前準備好的撻皮中，七分滿即可，此用料是14～16個撻皮的用量！烤箱提前預熱220度，準備好後放入烤箱中220度烤25分鐘即可！因為烤箱的温度不同，所以大家要根據自己的烤箱上下調整温度和時間，避免烤糊或者烤不熟的現象發生！

小貼士

因為此方子沒用到煉乳，淡奶油，吉士粉，低粉等材料，所以不會感到很油膩哦……圖中的三幅蛋撻照片就是我在分享個方子的前一天做的，完全零失敗，簡單易學，由於我放了八九分滿的撻水，所以這些材料正好用了14個撻皮，真的是剛剛好，一點也沒有浪費！