10分鐘搞定的蛋撻

這道方子也是從下廚房裏的前輩那裏學的，簡單易記住，做出來的蛋撻也很好吃……

用料  

10分鐘搞定的蛋撻的做法  

1. 上述用量亮相，我沒有拍視頻，做的過程也沒有留圖片，就口頭闡述吧。
   先把酸奶，淡奶油和糖放一起攪拌，我直接把盆放在煤氣灶上加熱促進糖的融化。

2. 加入2個蛋黃，繼續攪拌，攪啊攪，把蛋黃攪均勻就可以了。

3. 將蛋撻液倒進蛋撻皮裏，大概倒7.8分滿，我這裏買的現成的皮，比較省事，喜歡吃黃桃的或者其他水果的可以現在加點，我這次加的是芒果……

4. 烤箱190度預熱，前輩的帖子裏説的是220度，我試過我家的烤箱這個温度太高，往往外面糊了，裏面還沒好，所以這個温度也是根據自己家的烤箱來定的。我家的是190度，烤20分鐘左右就差不多了……