每天要帶午飯去學校,總是發愁如何在早上短時間內做出色香味俱全的午餐。有了這個營養均衡又好吃的快手沙拉,午飯吃得好,下午精神飽滿!
今天從早上就超期待午飯,整個人幹勁兒十足,吃午飯的時候滿足感超強,心情都變好了呢!
用料
土豆 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
西蘭花 | 半朵 |
香腸 | 半根 |
蛋黃醬 | 適量 |
黑胡椒 | 半勺 |
鹽 | 適量 |
10分鐘搞定的沙拉的做法
起鍋燒水,土豆,胡蘿蔔,西蘭花切塊,水燒開後將它們放入鍋中煮熟
火腿切塊,最好選肉含量高的,吃起來會更爽
有煮雞蛋的話,把雞蛋切碎放進沙拉里會更好吃將煮好的土豆,胡蘿蔔,西蘭花和火腿放入大碗中,按照自己口味加入適量黑胡椒粉(少加,太辣的話味道會很奇怪),蛋黃醬(或沙拉醬),鹽,拌勻
小貼士
1.不減脂的話可以多放土豆,如果煮的太軟可以直接做成土豆泥
2.配菜放黃瓜、彩椒,紫甘藍,喜歡的水果也可以,按照喜好隨意搭配,怎麼好看怎麼來!
3.蛋黃醬也可以換成稠一點的酸奶,健康又美味
4.煮雞蛋真的是絕絕子,一定要嘗試。可惜我早上實在是來不及多花10分鐘煮雞蛋了,不然會更好吃!