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微波蛋撻

蛋撻 閲讀(5.58K)
微波蛋撻的做法步驟圖,微波蛋撻怎麼做好吃

烤一體的微波爐也可以做蛋撻

用料  

蛋黃 2個
牛奶 120克
煉乳 5克
2勺
蛋撻皮 10只

微波蛋撻的做法  

  1. 將蛋黃蛋清分離 留下蛋黃 依次加入牛奶 糖 煉乳 打蛋器攪勻 會有少許泡沫 需要用豆漿網過濾

    微波蛋撻的做法步驟圖,微波蛋撻怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入蛋撻液 建議九分滿 微波爐加燒烤架 選擇燒烤模式 10分鐘 觀察是不是沒有黑色美人斑 沒有的話可以再加幾分鐘

    微波蛋撻的做法步驟圖,微波蛋撻怎麼做好吃 第3張
  3. 烤好後灑上蔓越莓幹 再次微波30秒 味道更好哦 温馨提示 錫紙在微波爐可能會打火花 建議可以把錫紙拿掉哦

    微波蛋撻的做法步驟圖,微波蛋撻怎麼做好吃 第4張

小貼士

快烤熟的時候要注意觀察火候