用料
| 低筋麪粉 | 75g |
| 蜂蜜 | 30g |
| 雞蛋（中等大小） | 2個 |
| 細砂糖 | 50g |
| 黃油 | 90g |
| 泡打粉 | 5g |
蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法
準備材料（我用了兩個迷你20連模，所以材料是雙份的，配方里是單份的，請看配料表）
![蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第2張]( "蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第2張")
雞蛋加入白糖，打蛋器低速混合均勻，無顆粒感，加入蜂蜜，混合均勻
![蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第3張]( "蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第3張")
麪粉和泡打粉過篩後，倒入蛋液，手動打蛋器Z字手法混合
![蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第4張]( "蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第4張")
黃油切小塊，化成液體，倒入麪糊混合
![蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第5張]( "蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第5張")
麪糊入冰箱冷藏一小時
![蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第6張]( "蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第6張")
冷藏過後拿出來，室温恢復流動性，裱花袋擠入模具，八九分滿即可。烤箱預熱180度，烤10分鐘左右即可（具體時間和温度請按自家烤箱調整，我家是長帝CKF-25B）
![蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第7張]( "蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第7張")
樂葵脱模很方便，基本涼一涼，抖一抖自動就下來了
![蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第8張]( "蜂蜜迷你瑪德琳（樂葵迷你20連模版）的做法步驟圖 第8張")
