關於樂葵做法步驟圖解

參考的Pan小月的橙香蛋糕PH版。原方如下：（）。Pan小月參考的是laborad寫的PH大師的檸檬蛋糕的方子，自己改良了材料，在她的方子裏都標註清楚了。喜歡檸檬的可以參考（）。但作為冬天必吃，還是必須是橙子呀！檸檬，不應該是和夏天更搭...

🤡🤡🤡🤡嫩嫩爽爽滑滑的杏仁豆腐，絕對是滿分的夏日系甜品之一🎐🎐🎐用料♥︎杏仁豆腐&茉莉奶凍豆腐藍鑽杏仁片40克（茉莉的就用10g幹茉莉花替換）百菲酪水牛奶200克（茉莉的就用220g奶）太古細砂糖20克總統淡奶油120克大衞吉...

顏色漂亮的蝶豆花💜💜💜💜促進腸胃蠕動，加快的消化和吸收。💜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、C、E，能夠有效緩解眼睛疲勞、夠增強免疫力、促進皮膚的細胞再生、阻止色素堆積。💜屬性質寒涼的中材藥，能清熱解毒。但孕期、...

看到樂葵的這款模具時，我被它嬌小可愛樣迷住了！於是乎嘗試做了這款蛋糕，哇塞！不得了~簡直萌翻啦！使用工具：阿詩頓廚師機、廚房秤、樂美雅鋼化玻璃碗、樂葵薩瓦林模具、樂葵大勺、304粉篩、蛋清分離器、網架、法格烤箱操作時...

薩瓦林原胚戚風-可以搭配各種果醬、巧克力醬、奶酪等。此款配方自己改動，這個分量夠兩個4寸的模。無論色澤口感都更贊!用料蛋黃2個白砂糖5g檸檬汁5g玉米油23g牛奶30g低粉53g蛋清3個檸檬汁8g白砂糖40g樂葵之4寸薩瓦林的...

兩盤18枚不喜歡齁甜的口味，所以做了減糖加鹽的探索。説海鹽顯得洋氣，其實用的是那個粉色的喜馬拉雅鹽。總體是透着清爽，大人化口感的微鹹小甜點。如果比我還不愛糖，是不是可以再減甚至乾脆無糖。但這個東西還不是隨便你自...

用料雞蛋2個黃油50克細砂糖60克泡打粉2克低筋麪粉120克樂葵模具棒棒糖蛋糕胚的做法烤箱預熱170℃，上下火，20-23分鐘1.將雞蛋和幼砂糖用電動打蛋器打勻。和分蛋打發不同的是，全蛋打發可以直接將糖加入到雞蛋中，如果想打的...

這是在淘寶樂葵旗艦店看到的~一般華夫餅配方都是用於華夫餅專用機用的，看到了就來分享下用料軟化黃油63g糖42g中等雞蛋1個低筋麪粉125g泡打粉1g牛奶90g蜂蜜30g裝飾糖粉適量樂葵模版德國貝爾吉施華夫的做法將已軟化好的...

用料蛋黃糊蛋黃7個細砂糖10g玉米油60g牛奶60g低筋麪粉100g蛋白糊蛋白7個檸檬汁幾滴細砂糖60g可加混合乾果80g樂葵戚風（整理自樂葵食譜8寸）的做法預熱烤箱150度。用大號刮刀將蛋黃和細砂糖攪拌均勻無顆粒，隨後加入玉米油...

燙麪蛋糕類似古早口感樂葵8寸硅模或20個杯子烤箱中下層水浴150度60min做法參照米二喬_title_a用料雞蛋8個(2+6)低筋麪粉100克玉米油80克橙汁或牛奶100克細砂糖80克鹽2克雲朵樂葵的做法123456...

方子來自樂葵主廚Alex的建個菜譜記錄下做下小筆記下次才會做得更好謝謝Alex提供這麼棒的方子~用的模具是樂葵的薩瓦林4寸小紅模2個此方子的量剛好是做2個的量嵌入式烤箱190°C25-28分鐘大家做之前一定要先看步驟和小...

剛剛買的模具，附帶説明書是英文，翻譯下來，方便查看用料麪粉200g黃油200g砂糖200g雞蛋4個泡打粉1茶匙鹽適量樂葵司康模具説明書食譜的做法將砂糖加入雞蛋中，攪拌均勻，加入融化的黃油再次攪拌。麪粉、泡打粉、鹽混合過篩，加入...

使用模具：樂葵8寸薩瓦林模用料蛋白糊蛋白7個檸檬汁（白醋）幾滴白砂糖80克蛋黃糊蛋黃7個白砂糖20克玉米油43克豆漿110克低筋麪粉140克樂葵豆漿戚風的做法先將蛋黃和幼砂糖攪拌均勻。隨後加入玉米油、豆漿和過篩低筋麪粉，翻...

用料紅糖30克水85克玉米油35克低粉80克黑米粉40克蛋黃6個紅糖45克蛋白6個檸檬汁幾滴紅糖黑米粉戚風（樂葵戚風模）的做法85g水➕30g紅糖，煮開晾涼（可過濾一下）6個蛋黃分離後備用紅糖水➕油徹底拌勻，篩入粉類拌勻，加入蛋黃拌勻，...

剛收到模具，忍不住試試，完全照隨模具送的小冊子做的。用料雞蛋2個檸檬皮5克（1個）檸檬汁20克（半個）牛奶23克玉米油17克低粉40克（美玫）糖5克（蛋黃）糖20克（蛋白）樂葵四寸檸檬戚風的做法刨出檸檬皮，擠出檸檬汁，蛋白蛋黃分開。蛋黃中加入...

做過樂葵8寸菠菜戚風繼續做樂葵4寸菠菜戚風在這春天裏不負春光不負愛😊此方子可以做兩個4寸樂葵戚風用料蛋黃用:蛋黃3個（帶殼雞蛋60克以上）細砂糖9克菠菜汁27克玉米油30克低筋粉50克蛋白用:蛋白3個（喜歡爆頭效果的多加1...

買了樂葵的圓形Omelette模具，還不熟悉，下廚房上此類菜譜沒有寫過，官網太慢，格式也不方便看，所以索性寫到這裏方便查看。這份蛋餅適合：1人份。以下“盒子”即指Omelette模具。用料菠菜50g香菇30g洋葱20gRoquefortcheese10g水...

多年前有個老師傅姓高，他做的櫻桃派讓我至今難忘，這款櫻桃派的外觀近似9成，希望會好吃！用料派餡料：新鮮車釐子（去核，切4等分）480G糖80G雞蛋（打成蛋液）1個派皮：低筋麪粉250G糖40G牛奶140ml液體黃油25G酵母7G鹽1G荷蘭林堡櫻桃派（來...

網上截圖，原作者圖上有，非原創侵刪用料蘑菇適量樂葵料理盒蘑菇的做法如圖如圖如圖如圖...

【我的烘焙記錄本】用料低筋麪粉100克糖粉100克無鹽黃油100克泡打粉2克雞蛋2個香草精幾滴樂葵迷你瑪德琳模2個樂葵原味迷你瑪德琳的做法準備……將低筋麪粉+泡打粉，混合備用。將雞蛋（全蛋）+糖粉，用手動打蛋器，攪拌均勻至稍...

經過兩個星期死磕原味戚風蛋糕，我敢説這個配方的戚風配方是穩定的，成品綿軟不失彈性，不會塌方、不會腰這，只要按照詳細步驟做好，人人都能做出成功的戚風。不得不提的是，萌米君是有科學精神的文科女子，在烘焙的過程，不願意“材...

用料蛋白6個蛋黃6個低筋粉85克牛奶60克玉米油50克蛋白糖67克蛋黃糖18克可可粉17克樂葵六寸巧克力戚風的做法雞蛋蛋白蛋黃分開蛋黃打散，加入18克糖，繼續攪打，加入玉米油，牛奶混合均勻，篩入低筋與可可粉的糊混合物打發蛋白，加...

用料黑米克黑米糕四寸樂葵的做法12345...

根據樂葵南瓜戚風蛋糕改制的，今天剛剛到手的樂葵模具，就試着做了這個抹茶戚風蛋糕🍰，我烘焙新手，有什麼不對的地方大家一齊討論呀😊用料蛋白糊：1，蛋白7個2，檸檬汁幾滴3，幼砂糖80g蛋黃糊1，蛋黃7個2，幼砂糖20g3，玉米油60g4，牛奶70g5...

最近愛死我的小紅模配方是參照別人的稍微修改下下用料百香果汁25g玉米油33g糖（蛋黃）10g低粉52g蛋黃（中大偏小）4個（帶克大約240g）蛋白（中大偏小）4個（帶克大約240g）糖（蛋白）30g樂葵四寸百香果戚風（2個配方）的做法百香果用篩網去籽取汁...