原味的非常經典好吃,小孩子超愛吃的,春日踏青一定不要錯過哦!
用料
主料 | |
無鹽黃油 | 65克 |
蛋白 | 138克 |
低筋麪粉 | 57克 |
細砂糖 | 140克 |
輔料 | |
水飴 | 3克 |
杏仁粉 | 14克 |
原味費南雪金磚蛋糕的做法
食材準備
模具抹上黃油,放入冰箱冷藏30分鐘
【方太燃氣灶】開小火3檔,加入剩下黃油熬煮軟化
加入蛋白、水飴、低粉、杏仁粉、細砂糖翻炒2分鐘,攪拌均勻後盛出
將翻炒好的麪糊放入模具當中備用
【方太F1G烤箱】選擇常規烘焙模式,預熱200度15分鐘放入食材,直至烤制結束,烹飪完成即可享用
盡情品嚐吧