自己親手製作的第一個生日蛋糕 希望大家喜歡
用料
戚風蛋糕 兩個六寸 | 奶油200克 |
糖粉(奶油內)30克 | 草莓 |
雙層草莓生日蛋糕(6寸)的做法
兩個烤好的六寸戚風蛋糕
切成兩半在上面抹一層奶油
在其中一半上放上切好的草莓粒
這樣子疊起來切得不太整齊沒事
抹上奶油這一步需要耐心
頂上撒上一點糖粉 完成
小貼士
1 兩個六寸蛋糕 其中一個用圓盤切出一個小一點的來做上層
2 草莓小雪人是從中間切開 下面切平整 中間擠奶油 笑臉是用隔水融化的黑巧克力 用牙籤蘸起來畫上去
3 抹奶油用的是那種長的抹到 可以塗上奶油刀不要動用手旋轉蛋糕即可抹平