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0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康

餅乾 閲讀(3.31W)
0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖

做這個小西點,是為了消耗家裏剩下的奶油奶酪

用料  

低筋麪粉 200克
黃油 60克
細砂糖 50克
泡打粉 4克
蛋黃 1個
牛奶 60克
蔓越莓 50克
奶油奶酪 120克

0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法  

  1. 配方

    0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖 第2張
  2. 奶油奶酪隔水軟化攪拌均勻

    0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖 第3張
  3. 步驟看圖

    0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖 第4張
  4. 看圖

    0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖 第5張
  5. 牛奶分次加入,成團

    0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖 第6張
  6. 加入蔓越莓幹,不要過度揉麪,成團就可以

    0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖 第7張
  7. 麪糰鬆弛10分鐘,擀成厚薄1.5釐米的餅

    0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖 第8張
  8. 餅乾模具切出形狀

    0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖 第9張
  9. 表面刷蛋液

    0⃣️失敗的—奶酪蔓越莓司康的做法步驟圖 第10張
  10. 烤箱預熱180度,烤20分鐘左右

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