❤️吃過這樣的香菇嗎？都還沒做好，哥哥就算好了，誰吃多少個，自己吃多少個
用料
| 香菇 | 9朵 |
| 粉絲 | 一紮的四分之一 |
| 大蒜 | 一個 |
| 辣椒 | 3個 |
| 鹽 | 一勺半 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 葱花 | 兩根 |
| 油 | 適量 |
1、準備好洗乾淨的香菇和泡軟的粉絲，將蒜米、指天椒🌶️用拉蒜器全部拉成泥
![簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第2張]( "簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第2張")
2、鍋中水開放入一勺鹽，下入香菇煮三分鐘，撈出待涼十字橫豎切刀
![簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第3張]( "簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第3張")
3、熱鍋放油，倒入蒜蓉辣椒，加半勺鹽，一勺白糖，一勺生抽，一勺蠔油，一點點水小火炒香（也可以直接用熱油淋好蒜蓉）
![簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第4張]( "簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第4張")
4、將泡好的粉絲擺在香菇上，加入蒜蓉，上鍋水開大火蒸五分鐘，燜兩分鐘
![簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第5張]( "簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第5張")
5、蒸好取出灑上葱花，淋上蒸魚豉油，澆上熱油即可！
![簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第6張]( "簡單好吃的 蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟圖 第6張")
小貼士
擺粉絲的時候會有點不太好擺放，粉絲團成一小團的時候，粉絲最好要整齊哦，這樣團出來的粉絲就不容易太亂
