沒有腥味的清蒸鱸魚（嬰兒版）

1、補腦：鱸魚肉中含有豐富的DHA，有很好的補腦作用
2.補充營養：鱸魚中富含蛋白質、脂肪、維生素等營養物質，並且這些營養物質容易消化吸收

鱸魚與以下食物不宜同食

1.奶酪
兩者同時食用的話，可能會引發痼疾。
2.奶油
兩者同時可能會影響鈣吸收。
3.蛤蜊
兩者屬於相剋食物，同時食用的話可能會導致銅、鐵流失。

用料  

沒有腥味的清蒸鱸魚（嬰兒版）的做法  

1. 鱸魚一塊洗乾淨廚房紙擦乾劃幾刀，切葱和姜塞魚肚子裏和劃開的切口裏放置10分鐘去腥味，然後把葱姜丟掉

2. 盤子裏鋪點新的葱和姜，把魚放葱姜上邊，魚肚子裏和切口處都塞點新的葱和姜，淋點寶寶的熱炒油，鍋里加一點點白醋（也是去腥的，不加也可以，葱姜放了不少了），冷水開始蒸7分鐘，燜3分鐘

3. 取出後，把蒸出來的湯汁倒掉(腥味全在湯汁裏)，葱姜丟掉，最好換一個盤子 放魚

4. 魚上邊放點葱，牛油果油加熱到微微冒煙淋在魚上邊即可

5. 給孩子吃時候把葱扒拉到一邊，鱸魚刺很少，除了中間那根大刺，再幾乎沒啥刺，不過給孩子吃還是要格外小心，我是用筷子一小塊一小塊給扒拉着確定沒刺喂的，不一會就吃完了

小貼士

1、就一小塊魚，別蒸時間久了，肉就老了
2、喂孩子吃時候小心魚刺