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用料
清蒸山藥—梅花朵朵開的做法
鐵棍山藥處理去皮,再切成半釐米厚的段,切去幾個小角,做成5瓣梅花樣。
用1個盤子裝上放蒸鍋裏,撒上少許白糖,開火蒸10分鐘即可。
蒸的過程就準備一個裝盤,煮大朵的木耳煮熟,準備廚房剪。
木耳剪出樹幹樣的條做裝飾,擺上蒸熟的山藥花,山藥花中間放上枸杞就好了!
不僅僅是好看,營養美味都兼具的哦!
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