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這樣做的豆豉蒸魚腩鮮香嫩滑又下飯~
用料
凱度蒸烤箱-豉汁蒸魚腩的做法
準備好全部食材
豆腐切片,加入一點鹽,加入開水浸泡一會兒(可以去除豆腥味)
大蒜剁碎,葱姜切末,辣椒切粒
碗中加入蒜末、葱薑末、紅椒粒 、豆豉,澆上熱油(可以激發小料的香味)
再加點鹽、生抽、蠔油、胡椒粉攪勻淋在魚腩上,再加一勺玉米澱粉拌勻
盤底鋪上豆腐,擺上魚腩
放進預熱好的凱度FM蒸烤箱中,高温蒸模式,120度蒸12-15分鐘
隔着屏幕都流口水了呵呵
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