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這個菜是用冰箱剩餘的配菜做的,也很好吃哦!
用料
燜雜菜雞的做法
準備好食材,這些都是之前火鍋剩下的,配菜可以自行搭配,主要有雞肉和味美好幹鍋料就行了。
放油把蒜爆香
加入雞肉炒至表面熟了
加入味美好調和水攪勻之後加入牛肉丸,魚皮餃和杏鮑菇等難熟的食材大火煮五分鐘
難熟的食材煮熟後再倒入辣椒和洋葱 煮一兩分鐘就可以出鍋啦!這一步可以試試夠不夠味道,淡了可以加點鹽或醬油調味。
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