雜菜一鍋燜

如果不知吃什麼菜，哪就跟我一樣買一堆菜回來一起燜，省得想哪麼多，一鍋就全部搞定。

用料  

雜菜一鍋燜的做法  

1. 將以上材料全部準備好，把豆角，蓮藕，土豆，胡蘿蔔🥕，香菇等難煮熟的菜，些提前過水煮一下，這樣做的目的是為了等一下燜煮的時候會好點，菜我就不用一一介紹了，菜單可以跟自己喜歡的菜做選擇，菜單可多樣化，但要注意菜的安全搭配，廢話就不多説了，如果有不明白的地方歡迎留言，如有不對的地方望大家指點一二，如果喜歡我的作品請點擊關注。

2. 起鍋放油把葱薑蒜下鍋爆香，把菜按難煮的成熟度放入，加入適量的鹽和生抽調味，喜歡吃辣的朋友可以在下鍋前，把香辣料爆炒香，在放菜就可以了。

3. 一鍋亂燉就這樣出鍋了，是不是很美味。