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非常簡單的一道營養菜,女兒快5歲了,但是一直喜歡葷菜,素菜吃的少,有蝦就只吃蝦,這個菜把蝦的鮮味提到白菜裏,女兒非常喜歡吃裏面的娃娃菜哈哈……
用料
蝦燜娃娃菜的做法
油熱把薑絲蒜片的鍋內爆出香味
活蝦倒鍋內微微變色倒入生抽和料酒
變色後倒入娃娃菜和少量鹽翻炒幾下,蓋上鍋蓋中小火燜5分鐘以後再炒幾下出鍋
小貼士
可以放少量糖,生抽倒多點就不要放鹽了。
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