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土豆燜娃娃菜

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土豆燜娃娃菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

娃娃 1顆
土豆 3個
生抽 10g
老抽 5g
花椒油 10g
大蒜 3瓣
50克

土豆娃娃菜的做法  

  1. 花椒油加大蒜,3分鐘/V/反轉小勺爆香

  2. 加入土豆,3分鐘/V/反轉小勺

  3. 加入娃娃菜,12-15分鐘/V/反轉小勺,中途加調料,快出鍋時撒少許鹽

小貼士

娃娃菜可替換成大白菜,可以增加到2顆,這盤菜菜比土豆更好吃,我今天家裏只有一顆菜,意猶未盡,最後加熱時間由菜量多少決定,出鍋食用要小心燙,真的滾燙滾燙