用料
娃娃菜 | 2顆 |
粉絲 | 1把 |
土豆 | 1個 |
紅燒豬肉罐頭 | 0.5瓶 |
土豆條娃娃菜粉絲湯的做法
泡軟粉絲,白菜切片,土豆切條
鍋內熱油加葱花十三香爆鍋,加入土豆條翻炒至土豆條微熟,加入白菜片繼續翻炒
翻炒至白菜片變蔫,加入醬油炒出醬香味,加入半瓶紅燒肉罐頭,繼續翻炒一會,加水沒過白菜(喜歡喝湯的就多放點水,不喜歡喝湯的就少放水沒過就行)
加入鹽,雞精。水開放入泡好的粉絲,稍稍用大火咕嘟(燉)一會,關火加味精,香菜末(加不加都可以)出鍋
小貼士
我用的是粉條就多燉了一會,如果用粉絲的話記得注意時間不要把粉絲煮碎。