最最好吃的滷蓮藕！愛吃辣的一定不能錯過

一直想吃符合自己口味的滷蓮藕，外面買回來的總是差點意思，於是就有了這個方子！
這款配方很辣喲，適合愛吃辣的小姐姐們，不愛吃辣要記得減辣哦！

用料  

最最好吃的滷蓮藕！愛吃辣的一定不能錯過的做法  

1. 準備好要用的食材！

2. 油下鍋，小火🔥，下薑片和小米辣，再下花椒和幹辣椒。（放花椒和幹辣椒的時候嗆到我快要昇天了，所以沒拍）
   
   我這個幹辣椒是特別辣的那種！
   
   記得捂住口鼻，太嗆了😂

3. 放入藕片，倒入生抽，老抽，八角，香葉

4. 倒入清水

5. 放入冰糖

6. 蓋上蓋子中火煮20-30分鐘

7. 收汁的差不多的時候放入2.5克鹽再悶煮幾分鐘

8. 裝盤，淋上滷汁，這一份我要打包給我弟吃，讓他感受一下親姐做的滷藕，是怎麼讓他好吃的辣到飛起😏