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入口酥麻的椒麻雞,你一定不能錯過!

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入口酥麻的椒麻雞,你一定不能錯過!的做法圖解 做法步驟

鮮紅的辣椒、翠綠的青椒,還有葱蒜在調汁中徜徉,和細膩的雞腿肉一起組成了這道極致美味

用料  

雞腿 2個
青花椒 適量
葱薑蒜 適量
二荊條 3根
小米辣 5根
生抽 2勺
1勺
1小匙
1小匙

入口酥麻的椒麻雞,你一定不能錯過!的做法  

  1. 青花椒小火焙出香味,研磨成粗粒。

    入口酥麻的椒麻雞,你一定不能錯過!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 在碗中放入花椒粒、小米椒碎、二荊條圈、葱蒜末、淋上熱油,激發香味。

    入口酥麻的椒麻雞,你一定不能錯過!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 再放入一勺香醋、兩勺生抽、一小匙白糖、一小匙鹽。

    入口酥麻的椒麻雞,你一定不能錯過!的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 雞腿加料、葱姜後煮熟,晾涼撕成肉條,倒上椒麻調料即可!

    入口酥麻的椒麻雞,你一定不能錯過!的做法圖解 做法步驟 第5張