當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

蠔油生菜-你不能錯過

菜譜 閲讀(1.24W)
蠔油生菜-你不能錯過的做法步驟圖

用料  

生菜 一顆
3瓣
料汁
生抽 3勺
蠔油 1勺
白糖 1小勺
半碗

蠔油生菜-你不能錯過的做法  

  1. 把生菜洗淨後,鍋中水燒開後加少量鹽,把生菜放入(水開後再下入生菜),煮1分鐘後撈開

  2. 把煮好的生菜撈出瀝水後襬盤

  3. 油熱後,把蒜末下鍋,炒出香味後把調好的料汁下鍋,翻攪30秒後,出鍋,直接淋在擺好盤的生菜上