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愛煎魚因為可以偷懶順便煎蔬菜

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愛煎魚因為可以偷懶順便煎蔬菜的做法步驟圖

魚的脂肪可以用來煎蔬菜,就不用額外再加油了 只是需要一口大鍋

用料  

三文魚(隨便的) 一塊
胡椒粉
蔬菜(個人偏愛蘆筍和西蘭花
蒜末 配蔬菜,可省

愛煎魚因為可以偷懶順便煎蔬菜的做法  

  1. 如果是冷凍魚 解凍之後用刀劃幾道 撒一點鹽和胡椒粉醃一下

    愛煎魚因為可以偷懶順便煎蔬菜的做法步驟圖 第2張
  2. 不粘鍋加熱,中小火煎魚知道油脂溢出, 魚擺在一邊,碼蔬菜(蘆筍和西蘭花加點蒜末比較香)熟了裝盤

    愛煎魚因為可以偷懶順便煎蔬菜的做法步驟圖 第3張
  3. 煎魚可以嘗試第戎醬 超美味 不需要太多不用擔心胖

    愛煎魚因為可以偷懶順便煎蔬菜的做法步驟圖 第4張