>
用料
煎羊肉片的做法
水開下羊肉片焯水,怕羊肉羶味下適量料酒,重口味這步鹽,(我做沒下鹽)不建議煎的時候下,到時鹹淡不一,輕輕用筷子一片一片扒開。
焯好的羊肉片。
不粘鍋下少量的油,中小火下入羊肉片。
羊肉片兩面煎黃,下入調料拌勻即可出鍋。
燒烤料,芝麻。(喜歡吃辣的可以加入辣椒粉)
簡單美味
圖文推薦