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用料
豬肉火鍋的做法
豬肉切片,熱鍋,放油,放肥肉,炒一會下瘦肉。
煸炒一會,放醬油老抽,再煸炒一會放豆瓣醬,炒出紅油,放水。水開按個人口味加醬油,大火煮五六分鐘下蔬菜下自己喜歡的丸子,出鍋前兩分鐘放青紅辣椒,出鍋
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