吃了100頓減脂餐後 來犒勞自己一份壽喜鍋❤️
用料
洋葱 | 半個 |
白蘿蔔 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
白菜 | 5片 |
金針菇 | 1把 |
蘑菇 | 5個 |
牛肉 | 300克 |
茼蒿 | 半把 |
魔芋 | 1盒 |
海帶結 | 100克 |
大葱 | 半根 |
壽喜汁 | 60ml |
水 | 240克 |
壽喜鍋 減脂期也可以吃的火鍋🍲的做法
(2人份)把壽喜汁和水按1:4比例兑好(根據個人口味 我做的偏淡)
把白菜 茼蒿整齊的放到鍋的最下面
用少量橄欖油煎一下葱段和豆腐
碼上自己喜歡的菜(減脂期可以多放點魔芋和玉米當作主食)
蘿蔔要放到最後吃,吸了超級多的湯汁超滿足
把菜都放進鍋裏擺好,蓋上蓋子,開始煮起來,不需要額外加水,蔬菜裏的水會滲出來!湯特別鮮甜!