簡單美味好吃的羊肉片酸菜火鍋

媽媽有一次燉了排骨留下的湯用來涮的酸菜哥羊肉片，沒想到味道特別的棒，好吃的不要不要的，關鍵還特別簡單，做法一點不復雜，羊肉和酸菜的結合真是挺必！沒有現成的骨頭湯可以用濃湯寶豬骨湯代替味道一樣的👍👍👍！有一次清湯做的就差點事，關鍵我這一看是在於骨頭湯啊

用料  

簡單美味好吃的羊肉片酸菜火鍋的做法  

1. 湯鍋裏放入清水，加入切好的葱白短和薑片，棗，大料，濃湯寶一個，要是有現成的骨頭湯就把這些輔料放進骨頭湯裏，

2. 開火，等濃湯寶融化後放入超市買的切好的酸菜絲

3. 開鍋後放入羊肉片，香味立馬出來了，接下來放入準備好的魚丸，香菇丸一類的只要自己愛吃的就行

4. 小火燜煮一會放入枸杞，嘗下鹹淡，因為我習慣每次都蘸着孜然火鍋料所以不加鹽，如果朋友們不想蘸料可以適當放點鹽

5. 配上饅頭或者米飯🍚都是不錯的選擇，而且特別的下飯，湯也能喝，暖暖的真是好喝，尤其是冬天吃上一頓渾身暖和。

小貼士

方法很簡單，基本上都是現成食材不用洗洗涮涮的麻煩、味道真不錯，用電飯鍋也可以