當前位置:料理屋>烹飪日常>紅燒>

好吃又簡單的蒜香牛肉

紅燒 閲讀(2.35W)
好吃又簡單的蒜香牛肉的做法步驟圖

純粹記錄個人食譜
這道菜是我家自留菜譜

用料  

牛裏脊或者牛排 500克
麻油 1茶勺
生抽 1茶勺
老抽 1茶勺
1茶勺
蠔油 2茶勺
食用油 10克
大蒜 一頭

好吃又簡單的蒜香牛肉的做法  

  1.    把所有調料和牛肉混合均勻,提前醃製半小時,想更入味可以醃製過夜。
       牛肉可以選用比較嫩的部分,我用的原切牛排直接切條使用。如果買的牛肉部分比較老,可以切小丁使用。
       小美操作步驟
       把大蒜去皮和醃製好的牛肉條一起放入主鍋內,5-6分鐘varoma反轉小勺,出鍋可以吃咯!
       牛肉很嫩,大蒜很香。營養豐富。鹹淡自己調整。

    好吃又簡單的蒜香牛肉的做法步驟圖 第2張