當前位置:料理屋>烹飪日常>紅燒>

砂鍋焗金鯧魚

紅燒 閲讀(7.41K)
砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

鯧魚 3條
12粒
蒜瓣 8瓣
洋葱 四分之一個
生抽 2勺
蠔油 2勺
2勺
胡椒粉 1勺
生粉 適量

砂鍋焗金鯧魚的做法  

  1. 魚洗淨切塊,選了三條中等大小的金鯧魚,配菜切塊備用;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 依次放入醬料醃製30分鐘;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 醃製好的魚,鋪在廚房紙上灑上澱粉;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 塗抹均勻;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 熱鍋倒油放入魚煎熟;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煎至兩面金黃色;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 準備砂鍋將煎好魚的油倒入鍋中;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 放入蒜爆和姜煎香;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 接着放入洋葱;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 碼上煎好的魚;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 倒入醃製魚的醬料汁;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 蓋上鍋蓋小火焗10分鐘就可以出鍋啦;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 鮮香美味,魚肉很入味;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 滿滿的汁包裹着;

    砂鍋焗金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張