每次做這個菜都是光盤，好吃到沒朋友
看着都有食慾
用料
| 土豆 | 1個 |
| 火腿腸 | 2根 |
| 葱伴侶豆瓣醬 | 1勺 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 五香粉 | 適量 |
| 孜然 | 適量 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 葱 | 半根 |
| 油 | 適量 |
炒—孜然土豆（光盤菜）的做法
食材大合照
![炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第2張]( "炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第2張")
土豆小塊，火腿腸切小段，葱切碎
![炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第3張]( "炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第3張")
鍋內水燒開，放土豆塊焯水
![炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第4張]( "炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第4張")
炒熟後撈出土豆
![炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第5張]( "炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第5張")
鍋內放油，油熱下土豆火腿腸翻炒幾下
![炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第6張]( "炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第6張")
放了點孜然粉和五香粉，翻炒幾下
![炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第7張]( "炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第7張")
放一勺葱伴侶豆瓣醬，繼續翻炒幾下
![炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第8張]( "炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第8張")
出鍋前放葱花和孜然，翻炒倆下準備出鍋
![炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第9張]( "炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第9張")
出鍋後撒上芝麻，成品
![炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第10張]( "炒—孜然土豆（光盤菜）的做法步驟圖 第10張")
小貼士
1、白芝麻是熟的，超市有賣現成的熟芝麻
2、食材都是熟的，下鍋後簡單翻炒幾下就好
3、炒的過程中用中火即可，太大容易糊，火候自己掌握
