超級簡單就3步!酸辣土豆絲吃膩的你,可以試試土豆新吃法哦~土豆綿軟小寶寶也可以吃
用料
土豆 | 2個 |
火腿腸 | 2根 |
孜然粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
孜然小土豆的做法
1.土豆切塊,煮半鍋開水放入土豆煮5分鐘,煮好的土豆撈出瀝水。油鍋温熱,下入切好的火腿腸片翻炒,炒至兩面金黃
2.下入煮好瀝水的土豆,加2勺(吃飯的湯匙哦~)生抽翻炒。土豆會吸水,適當加點温水。
3.炒至用鏟子可以輕輕把土豆壓碎,撒鹽、孜然粉、芝麻(沒有可不放)就可以出鍋啦!
4.為了看出放了孜然,我從大料包裏掏了幾顆孜然粒擺盤,哈哈哈哈 太難了我