〈糖醋排骨〉，大小朋友都愛吃。欣小廚 😉

白醋，和糖。根據自己的口味調整。我放了5小塊冰糖，2勺香醋。

用料  

〈糖醋排骨〉，大小朋友都愛吃。欣小廚 😉的做法  

1. 鍋燒水，加入排骨，料酒，薑片，葱段，煮20分鐘左右。〈喜歡軟的就多煮會，看自己口味〉

2. 排骨撈出，控水備用。

3. 鍋熱油，下冰糖。

4. 冰糖化了倒入排骨翻炒。加入料酒，生抽，香醋。翻炒出鍋，撒上芝麻。