用料
| 材料： | |
| 吐司麪包2片(普通的白吐司即可)、火腿片2片、奶酪片、雞蛋2個 |
十分鐘搞定早餐【港式培根西多士】的做法
1、準備材料
2、吐司切去片（切下來的邊直接吃掉吧）
3、培根煎熟（也可根據個人口味加入孜然或者黑胡椒粉）
4、在吐司片上蓋上一片培根、奶酪
5、再夾上一片培根，蓋上另一片吐司（依次順序為培根、奶酪、培根）
6、準備2個雞蛋打散成蛋液（裝蛋液的碗要大一點，因為麪包要放進去蘸蛋液）
7、將吐司放進碗裏雙面蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可
8、平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎
9、煎至雙面金黃色，取出用紙巾吸一下多餘的油，沿對角線切開即可
小貼士
吐司不要再蛋液中久泡，蘸均勻即可
吐司也可以不去邊，切邊效果會更好看
也可以用黃油煎，更香
還可以做成甜味的，比如夾果醬、花生醬的
