用料
| 排骨 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 冰糖 | 克 |
小朋友最愛的糖醋排骨的做法
肋排焯水洗淨後放入油鍋幹炒，加入薑片
![小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第2張]( "小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第2張")
排骨炒至焦黃後準備糖醋汁（800g的排骨放 4勺白砂糖、4勺香醋、2勺生抽、半勺老抽、適量料酒、適量鹽）也可提前準備好
![小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第3張]( "小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第3張")
糖醋汁倒入鍋中，並加水沒過排骨，大火燒開後轉中小火
![小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第4張]( "小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第4張")
不時翻炒一下，使排骨上色均勻，同時也要關注着湯汁的多少，小火大概25分鐘
![小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第5張]( "小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第5張")
最後轉大火收汁，汁水收至圖片樣子，撒芝麻，翻一下盛盤
![小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第6張]( "小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第6張")
小朋友們都愛吃
![小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第7張]( "小朋友最愛的糖醋排骨的做法步驟圖 第7張")
小朋友最愛的糖醋排骨
糖醋食譜
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