>
用料
每週一燒—糖醋排骨的做法
冷水放入排骨、薑片、小葱、料酒一勺去腥
油燒熱放入排骨翻炒
先加入一勺料酒翻炒,加入2勺老抽翻炒上色、之後加入生抽一勺翻炒後加入冰糖、醋、生薑和八角,再加入開水,不要加多哦!差不多和肉平行,大火燒開轉小火煮6-7min再轉大火燒一下,然後再轉小火煮至骨肉分離即可!
成品圖!
圖文推薦