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酸甜可口的山楂條

酸甜食譜 閲讀(2.89W)
酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃

山楂條,兒時的味道,在家輕鬆做零食,O添加劑。軟糯香甜,果味濃郁,食慾滿滿,健康美味,老少皆宜。

用料  

山楂 1000克
冰糖 500克
白砂糖 適量克

酸甜可口的山楂條的做法  

  1. 剛買來的山楂,用水洗乾淨,控幹水分。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 洗好的山楂。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把山楂對半切開,去核去蒂。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把山楂放入鍋中,放入山楂一半的清水,開小火。慢慢熬製。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 熬製稠稠的就0K了。千萬不要蓋蓋。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 用電動攪拌器,攪拌細膩。放入冰糖繼續煮制。熬製冰糖溶化就0K了。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 放在大點果盤裏鋪平。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 這樣子。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 涼了半天,在用小刀切成自己喜歡的長度。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 在曬一天就可以翻面了。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 第三天

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 哂成這樣就可以切成長條。灑上白沙糖。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 在哂一天,切成長條。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 切好的山楂條,灑上白沙糖。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 用刮板把白沙糖拌均勻。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 零添加劑的山楂條,在家輕鬆做。

    酸甜可口的山楂條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張

小貼士

煮山楂時水不能多放,比例1:1。

煮山楂時一定小火,全程不停攪拌,
千萬不要蓋蓋,不然山楂就不漂亮了。