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酸酸甜甜❤️
用料
酸甜山楂醬的做法
篩選一遍山楂,有少數是壞的
清洗,加點鹽 搓一搓
用小刀劈開山楂 去掉黑色的那個山楂蒂。再用叉子把劈開的山楂核去掉
像這樣,一開始不熟練 感覺工程量巨大。多做幾個,就熟練啦
加油
一層山楂一層冰糖
再疊加一層
上蒸鍋蒸30分鐘,然後用勺子碾壓碎
酸酸甜甜❤️超級棒
小貼士
冰糖數量,大家根據自己口感喲~喜歡甜甜的就多家冰糖用來抹切片,或者泡水都ok
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