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秋天到了,紅紅的山楂是應季的水果。吃山楂可以消食健胃,但是直接吃,容易倒牙。我把山楂製成山楂醬,增加了吃山楂的食慾。還能作為果醬,塗抹在麪包上。
用料
香甜山楂醬的做法
清洗山楂
將山楂去核
我選擇使用高壓鍋,加水,加糖。煮十分鐘。
用勺子碾軋
成功了,放在保鮮盒裏保存^ _ ^
小貼士
煮山楂的水可以當果汁飲用喲!
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