秋季減脂湯：菌菇豆腐蟹肉煲

用料  

秋季減脂湯：菌菇豆腐蟹肉煲的做法  

1. 蟹肉棒和菌菇切小塊

2. 將蟹肉棒和菌菇用少量油煸炒一下，嫌麻煩的也可以不炒,直接和豆腐一起煮，但口味可能會差一丟丟

3. 加適量的水燉煮10分鐘左右，加入一小勺味霸和少量糖調味。喜歡湯汁濃稠的可以加一點水澱粉。起鍋時撒上葱花點綴即可。

小貼士

菌菇可以根據自己喜好來添加，我是直接盒馬買的菌菇拼盤，有三種菌菇，比較方便。味霸是一種類似固體濃湯寶的調料，加了它就可以不叫鹽和味精了。淘寶或盒馬上都有賣。