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最近在和爸爸媽媽一起減肥哦!多吃蘑菇補充膳食纖維~我做的是三人份~菌菇種類用量都可以調整~成品非常鮮美,比肉好吃!
用料
快手|減脂|菌菇豆腐一品鍋的做法
雞蛋豆腐切片,加少量油,平底鍋煎至兩面金黃。
所有蘑菇洗淨,改刀,切片/切段。
炒菜鍋加少量油,爆香葱花,加入所有蘑菇煸炒至變軟。
倒入適量清水,加入煎好的雞蛋豆腐,倒入適量醬油,煮至水開。嚐嚐味道,合適就出鍋!
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