這個湯菌類根據個人口味隨意搭配，火腿腸可以換成蝦仁或者蝦米，味道都是棒棒噠
用料
| 豆腐 | 1塊 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 火腿腸 | 適量 |
| 各類菌菇 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 一點點 |
| 雞精 | 適量 |
鍋裏噴點油下葱蒜末爆香下西紅柿炒出汁加水煮開
![鮮美又減脂的茄汁菌菇豆腐湯的做法步驟圖 第2張]( "鮮美又減脂的茄汁菌菇豆腐湯的做法步驟圖 第2張")
加入豆腐，菌類（菌類根據個人口味搭配），火腿腸煮熟，可以多煮一會兒，那樣豆腐會比較好吃
![鮮美又減脂的茄汁菌菇豆腐湯的做法步驟圖 第3張]( "鮮美又減脂的茄汁菌菇豆腐湯的做法步驟圖 第3張")
雞蛋打散，淋入鍋中，煮熟，加鹽，雞精，撒葱花即可
![鮮美又減脂的茄汁菌菇豆腐湯的做法步驟圖 第4張]( "鮮美又減脂的茄汁菌菇豆腐湯的做法步驟圖 第4張")
鮮美又減脂的茄汁菌菇豆腐湯
家常菜
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![絲瓜菌菇湯減脂又美味[高脂日減肥]做法 步驟 圖解](https://i2.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/2c14/224d/2c14940338028e5905d5ed79d3273b0d3a4903946693bbc096940de59dab4144318606c6fadf695ec1-s.jpg "絲瓜菌菇湯減脂又美味[高脂日減肥]做法 步驟 圖解")
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